韜家從我懷孕開始住進來前後約13年多了
許多電器類和裝潢的小東西開始壞的壞.秀逗的秀逗
前陣子和室的輕捲簾卡住無法使用
感謝親愛的韜家御用設計師-鈺雯阿姨與捲簾叔叔前來救援
真的好感恩喔~
當天晚餐菜色有煎蛋
好喜歡圓圓的煎蛋...ccc
然後開始摔我的漢堡肉
揉揉揉.摔摔摔.啪啪啪...滿紓壓的呀~
漢堡的內容十分隨性:
豬絞肉(牛肉也可以).洋蔥半顆(一顆也可以).蛋白一顆(全蛋也可以).米酒.胡椒鹽...全部放在一起喇一喇...(喔~我真的好隨便喔~)
接著油鍋繼續煎肉排
油鍋會噴油...吱吱響
趕緊拿塊盾牌擋著油先
煎得有點恰恰的小黑臉
這才是熟成(豬肉一定要全熟才能入口)和美味的先決條件
在微涼的煎蛋上抹上厚厚一層無糖花生醬
吃起來會快樂似神仙喔~
一樓煎蛋
二樓花生醬
三樓住漢堡排
四樓住焗烤起司
進烤箱十分鐘等待起司融化後上桌
希望十分鐘快快過去
好想馬上開動喔~~~
聞起來香噴噴的清爽晚餐上桌囉~
堆疊四層樓的全手工"胖胖漢堡排"
搭配清爽的青花菜
還有紅配綠的草莓和芭樂
大口咬下漢堡排的感覺真是太棒棒了
看來這道以後會變成韜家的常備家常菜喔~
