平日我都拿茄子做"醬燒茄子"
在網路上看到新作法"蒜蓉烤茄子"
特地試了新食譜
烤了半天還是覺得下次直接放進平底鍋裡喇一喇比較好吃...歪腰腰~
把茄子攔腰對切
然後把內部也細細的切成格子狀
先進烤箱烤十分鐘
水波爐上層:刷上醬油和蒜末之後再進烤箱烤十分鐘
水波爐下層:起司火腿櫛瓜
一次搞定兩道菜色
第一個瓦斯爐煮個菇菇湯
第二個瓦斯爐燙個青菜
第三個瓦斯爐煎完牛排再炒蔬菜
同時再拌個沙拉
最後與水波爐中的兩道菜色一起快速上桌
在廚房的老媽真的都像千手觀音
今天的牛排大概有七八分熟
不小心臉還煎黑了...(不管.反正還是很好吃啦~)
沙拉.藍莓.莫扎瑞拉起司
拌上無糖花生醬
今天的主角:蒜蓉烤茄子
沒啥光采的主角
有點兒烏雲罩頂der
啾吸的櫛瓜
隨便我怎麼搞都很好吃
炒個空心菜增加纖維質的攝取
薑汁麻油菇菇雞湯
阿韜很愛帶皮的雞肉
我會稍煎一下再丟進湯裡
所以湯裡有兩大塊雞腿肉
不過照片看不出來就是了
牛排內部切開還是粉嫩嫩的
自己覺得太熟了不過阿韜很喜歡就是了
平日韜家喜歡五分熟...茹毛飲血的為佳
看到略熟的牛排會覺得好浪費食材...(是我們的觀念太扭曲嗎?)
