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曉蕙媽咪

*久咳食療偏方*

2009年01月04日
http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=192257&op=dt&lno=83088048&no=7832644

咳嗽藥膳

(1) 杏仁粥
[功效] 適用于外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,
   氣逆喘息,大便干或咳嗽吐食等症止咳調中。
 [材料] 杏仁20克去皮尖,白米50克。
 [用法] 煮米成半熟時入杏仁,繼煮成粥即可。
    晨起作早餐,服時可加白糖調味。

(2) 冰糖鴨蛋
 [功效] 潤肺止咳。適用于小兒久咳及百日咳等。
 [材料] 冰糖50克,鴨蛋2個。
 [用法] 將冰糖溶化,倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成,分3-5次服。

(3) 糖橘皮
 [功效] 宣肺止咳平喘。
     適用于小兒風寒感冒引起的咳嗽氣急等。
 [材料] 鮮橘皮20克,白糖40克。
 [用法] 將鮮橘皮與白糖水同煮至濃汁即成。
     每服一湯勺,每日3-4次。


久咳四大類型
*氣虛咳:痰白、咳聲低微、出汗 疲倦無力、呼吸氣短
*陰虛燥咳:痰少或無痰、臉潮紅、口乾、大便乾結、小便量少
*熱咳:痰黃、鼻塞流濃涕
*濕咳:痰白量多、頭脹、臉浮腫、鼻塞涕清、喉癢、拉肚子

治咳小偏方∼冰糖白木耳∼
適:久咳多痰(可加入適量的紅棗)

治咳小偏方∼番茄沾黑糖∼
適:痰黃、面紅怕冷 流濁涕、胃痛

治咳小偏方∼花生米、白果、百合 北沙參加冰糖熬煮∼
適:痰白或無痰、易疲倦 易出汗、口乾舌燥

治咳小偏方∼白蘿蔔不削皮 切成塊狀後加蜂蜜 放入冰箱冷藏∼
適:痰黃、流濃涕、面紅

治咳小偏方∼檸檬汁+枇杷膏∼
適:乾咳痰少、口乾喉癢 手足心熱、易便秘

治咳小偏方∼熱甘蔗汁+薑汁∼
適:痰白或痰黃、頭痛怕冷 流鼻涕、面紅煩熱

治咳小偏方∼川貝燉蘋果:將蘋果心挖空 放入川貝霜及蘋果∼
適:乾咳痰少或痰黃、口乾 流濁涕、頭痛面紅

治咳小偏方∼馬蹄雪梨汁:將馬蹄及梨子榨汁 並加入白糖∼
適:乾咳痰少或痰黃 鼻塞流濃涕、頭痛面紅

治咳小偏方∼大蒜冰糖汁:大蒜+冰糖+水∼
適:痰白清稀、頭痛怕冷 全身酸痛、鼻塞涕清

治咳小偏方∼陳皮+冰糖∼
適:痰白清稀、頭痛怕冷 鼻塞涕清、疲勞無力


咳嗽時忌口食物
*寒咳、氣虛咳、濕咳 少吃生冷及寒涼食品
如:西瓜、蘿蔔、白糖、苦瓜
*如過食寒涼食品應多吃:桔茶、薑湯、蔥薑蛋花湯


咳嗽時忌口食物
*熱咳、燥咳少吃溫熱食品 如:薑、羊肉、黑糖、核桃
*如過食溫熱食品應多吃: 綠豆薏仁湯、薄荷綠茶、甘蔗汁、蘿蔔湯