facebook pixel code

Perry Reyers

最忽悠女人的10大飲食謊言

2022年07月03日

  1.紅棗和紅糖是補血佳品

  有說法稱紅棗和紅糖含鐵豐富,並且是紅色,因此有助補血。其實紅棗和紅糖中所含的鐵均為「非血紅素鐵」,吸收率低,一般僅為1%~5%,而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響,所以它們的補鐵效果往往較差。紅棗是營養價值很高的零食,膳食纖維、礦物質等含量都較高,可以常吃。紅糖的營養價值比白糖高,可用其來代替白糖調味,但每天也不要超過25克。

  2.吃豬蹄能美容

  都說豬蹄富含膠原蛋白,對皮膚好,因此吃了能美容。其實膠原蛋白吃下去,需要被消化分解成氨基酸或「肽」,才能被吸收進入血液,被吸收後的氨基酸需要重新編組,組成人體所需的蛋白質,並不會直接以膠原蛋白的形式出現在臉上。因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應,並不能美容。膠原蛋白本身的營養價值並不高,且豬蹄中富含脂肪,膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

最忽悠女人的10大飲食謊言_img_1

  3.檸檬水能美白

  很多女性都說檸檬水富含維生素C有助美白。事實上,檸檬並不是維生素C含量最高的水果,在沖泡時,用到檸檬的量很少,並且其中的維生素C並不會完全溶出,必利勁還被水進行了稀釋,因此檸檬水中的維生素C含量並不高。檸檬水味道獨特,幾乎不含能量,而含有鉀、少量的維生素C和類黃酮物質,是一種不錯的飲品。

  4.不吃主食能減肥

  很多人都認為主食能量高,因此不吃主食有助減肥。其實1克脂肪產生9千卡的熱量,1克碳水化合物產生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主,因此說主食熱量高是沒有道理的。主食吃得少,可能引發疲勞、骨質疏松、皮膚變差、記憶力下降等多種問題。很多主食不但熱量不高,還可以提供飽腹感,反而有利於減肥,比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。

  5.吃木瓜有助豐胸

  木瓜豐胸的說法自古流傳,也有人認為木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,有助豐胸。古籍中記載的木瓜豐胸源自「以形補形」的理論,沒有任何科學依據。而木瓜酵素是一種蛋白酶,當其進入人體後,會被胃蛋白酶分解,失去酶的活性,根本沒法發揮作用。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用,因此木瓜並沒有豐胸的功效。木瓜是一種營養價值較高的水果,其富含的β胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A,有助護眼,此外,其還富含維生素C、鉀、鎂等多種營養素,平時可以常吃。