量販店買的美國棒棒腿8隻115元簡單的用薑蒜米酒醬油醃至少2小時雞腿好像比較不容易入味沒裹粉,只有抹點油,直接氣炸可能醃的時間還不夠,雖然有肉汁也不錯吃,怎覺得會有點膩的fu晚上,用炸豬排的程序,這樣好像比較香做法先用160°逼出血水,再用180°氣炸一隻成本將近15元終於相信50元雞腿飯還是有利潤的