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流星飛舞

冬瓜茶凍

2016年04月26日
冬瓜茶,洋菜是聶豻夏天買的
可見,我很討厭弄吃的

小菲讀整天的星期二,弄點小玩意吧!

先把冬瓜茶煮好,我都是用12人份的鍋,也就是濃縮的冬瓜茶
洋菜和水的比例是
1:20

我用2公升的水,加入20g的洋菜(洋菜剪成小段,水洗一下)

在跟冬瓜茶煮溶,帶溫點,可裝入布丁杯或容器