做黑豆渣餅

今天煮黑豆漿
剩下的豆渣丟掉很可惜的
就用來做豆渣餅
今天的材料做法：
1.中筋麵粉400克
2.低筋麵粉400克
3.黑豆渣500克
4.牛奶200CC
5.紅糖100克
以上材料全部揉在一起
醒30分鐘
壓成扁平長條狀
扁一點烤起來比較快乾
比較好烤一點
放進烤箱210度
烤30分鐘就OK囉
吃起來還不錯啦