準備材料：大賣場買的日正雞蛋糕粉300G/1包~49元
退冰的雞蛋--3個
大賣場買的雀巢巧克力醬--少許
食用沙拉油~2-3湯匙
鮮奶--少許
調味料：無
烹調時間：打醬約3-5分鐘
大同電鍋約25分鐘~再悶10分鐘~
總共約40分鐘
做法：
(1)將退冰的雞蛋先打勻~
(2)把巧克力醬擠出繞兩圈的量~(1)+(2)打勻
(3)加入雞蛋粉~(1)+(2)+(3)打勻
(4)加入2-3湯池的食用沙拉油~全部打勻~
(5)看打好的情況,最後用鮮奶加入來調整濃度~
不鏽鋼的內鍋先用食用沙拉油在內鍋塗上一層油~
將打好的料倒入不鏽剛鍋內~
大同電鍋外層加1+1/2杯的水~將不繡鋼鍋放進去~
按下電源~等跳起來後再等10分鐘就可以囉~
不鏽鋼鍋拿出來後,輕輕反扣一下,蛋糕就出來囉~~
放在美美的盤子上,切8等份~在淋上一點巧克力醬就可上桌囉~
小秘訣：
不要太濃~要用湯匙舀起會立刻流下來這樣做起來比較像蛋糕~~不然會很像發糕的口感~~
