小孩愛吃的料理排名第一的是咖哩，第二名是義大利麵。
咖哩媽媽早就挑戰過了，義大利麵卻遲遲不敢下手．．．．．
仔細想想，義大利麵應該比咖哩省事，但不知為何，就是沒煮過哩。
前陣子翻日系雜誌時看到了食譜(日本人很像愛自己做菜，單身的也一樣喔！)
看到了義大利麵的食材配方，這次決心要來挑戰煮看看了。
帶小孩看完牙醫，到家之後媽媽就開始準備，煮菜的基本架構跟方式媽媽都會，
所以就是經驗問題罷了，牛番茄、豬絞肉、番茄醬、洋蔥．．．．．準備就緒之後，就開始煮了。
揮汗如雨地在廚房待了一個小時左右，成績總算看到了，
舀了一小口請小孩品嘗一下，是否和學校的餐點味道差不多，
小孩點點頭說：『就是這樣子的！』
爸爸今天也很捧場，直嚷著說醬料配飯也會很好吃喔。
