媽咪最近在減肥
覺得除了忌口之外
選對食物也很重要
最近收到朋友寄的一封email
裡面有教紅豆薏仁湯是很棒的減肥食品
剛好媽咪是屬於容易水腫的體質
(去推拿時,推拿師都說我水腫的情形有點嚴重)
所以就自己煮來喝看看
這幾天下來
覺得效果真的很不錯
以前到了晚上小腿都會腫漲到會硬硬緊緊的
現在就不會
和大家分享
《材料》紅豆二兩半、生薏仁二兩、冰糖三兩
《做法》薏仁、紅豆洗淨泡水約半日，瀝乾備用。薏仁加水煮半軟時，加入紅豆煮熟，再加入糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。
《療效》益氣養血、利水消腫。養顏美容，紅豆可益氣補血，利水消腫。薏仁可健脾利水，清熱排膿。
