結婚之後,還不曾自己掌廚煮頓飯給家人吃
以往頂多煮鍋咖哩、或在不就是牛丼,晚上拌飯吃
或者由婆婆掌廚,我在旁邊幫忙準備,頂多炒個青菜而已
最多就是準備Yo專吃的餐點囉!
算是心血來潮,也算是有計畫
前晚睡不著,就開始幻想我可以煮什麼
另一方面計畫菜色...等等
今天我煮了炒茭白筍、炒青江菜、紅椒豬肉丼、鳳梨蝦球
當然還有一鍋紅白蘿蔔湯
湯裡可是菁華哦!
因為高湯部分是上回我用洋蔥、大骨、紅羅蔔、加一點檸檬醋燉的
湯頭當然是鮮甜無比啦!
尤其加了一點香菇素蠔油提色加鹹味兒,還蠻好喝的∼成功!
至於其他菜色,只能還算普普啦^^"
總不能老王賣瓜,自賣自誇嘛∼這樣才有進步的空間呀!!