從沒想過原來廣島燒那麼簡單~
今天回到了家,因為一整個太趕,
所以,只弄了葡萄乾土司+豆漿當晚餐.
才吃沒多久,連著加班數日的小姑今天也提早回到家.
看到我們的晚餐,她提議不如來個廣島燒DIY.
怎麼DIY丫,就用冰箱剩下的韭菜跟剩菜呀~
嗯~話畢就看她去廚房備料...
雖然覺得做法怪,但我還是很好奇的跑去廚房看.
哇~她是備的很好,但是,看起來好像不太會煎的樣子.
於是,我接下了煎的工作...
在我們二個合作無間的情況下,廣島燒起鍋了~
加上了柴魚片及醬油膏,雖然沒有美奶滋,但還是粉好吃~
因為,口感軟軟的~油麵跟韭菜+紅蘿蔔絲居然還蠻搭的.
不二話,又煎了第二塊,第二塊的菜改成了高麗菜.
可是,第二塊卻沒有第一塊好吃,因為,小姑面糊調的太稠了.
不過,除了硬一點,第二塊..有焦有脆...
比起第一塊還更像廣島燒呦~^___^好吃咧~
