簡單@銅鑼燒最適合親子一起動手做材料:鬆餅粉新鮮雞蛋奶水紅豆泥作法:1.先將紅豆浸泡ㄧ夜煮軟+糖+搗碎=紅豆泥2.鬆餅粉+奶水+蛋~攪拌3.平底鍋預熱,使用湯匙把粉漿舀起ㄧ匙下鍋整成圓形,均分成4片,麵粉片上色後就ok(注意:要使用小火,顏色才會均勻&漂亮)4.放涼後夾入紅豆泥(要多點)就完成囉!!
