facebook pixel code

珠珠媽

媽咪廚房:嫩雞丁燴

2016年07月02日
媽咪廚房:嫩雞丁燴_img_1
媽咪廚房:嫩雞丁燴_img_2

雞胸肉切丁醃製
洋菇切半,小黃瓜切丁川燙1分鐘
小番茄切片狀

下油鍋慢煎雞丁
二面煎熟後再加入洋菇,小黃瓜
媽咪的蒜香奶油,小番茄片拌炒就OK

*秘訣*
雞丁下油鍋前
泡一碗太白粉水
讓雞丁完全浸泡拌勻
瀝乾撈起下鍋煎
這樣雞丁超滑嫩哦 …