前一晚用休閒鍋煮了肉燥，加了阿祖做的菜脯、香菇跟豆乾。
吃晚飯時，
剛開始貝兒還是對魯肉燥不感興趣，只吃芥菜、甜豆跟豆乾，
後來為了吃香菇小姑娘舀了一匙肉燥吃下口，
露出驚訝的表情：媽媽，這個真好吃耶，是什麼啊？
呵呵∼有這麼誇張嗎？
看樣子這回的調味方式貝兒很愛。
乾炒絞肉（20080809補照，休閒鍋拿去燉湯了，所以先用平底鍋炒步驟2的材料，再換到砂鍋煮）
材料：
好市多豬絞肉（乾炒時出油不多，豬味不重），香菇、菜脯、豆乾
調味料：
丸莊醬油、冰糖、海鹽
作法：
1.香菇泡軟切丁，菜脯、豆乾切丁備用
2.熱鍋加入肉燥乾炒，炒到出油後加入香菇、菜脯炒至出味。
3.加水淹過所有材料約兩公分，水滾後加入豆乾丁及調味料，
中火滾15分鐘，熄火後放入外鍋。
4.隔天早上出門時放入冰箱，要吃的時候取出適量加熱食用。
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做了那麼多次肉燥，只有這回貝兒願意捧場，
而且這是小姑娘第一次說肉類食物好吃，
我想該歸功於美味的丸莊醬油。
（同學:你家的醬油真的很好吃，我會幫你大力推薦，你送我的已經吃光了，我又去買了三瓶，很夠意思吧 ^_^）
