煮完豆漿濾完渣，
每次看到一堆豆渣丟掉可惜，
加在麵包裡或是做成豆渣餅的量也有限，
幾次拿去做有機肥倒是讓玫瑰花開得很美，
不過貝兒家只有幾盆香草跟一盆玫瑰用不了那麼多。
這幾天小姑娘戒鮮奶豆漿喝得凶，
媽媽幾乎兩天就要煮一次豆漿，產出的豆渣更是爆增。
為了讓貝兒吃得健康媽媽用的都是有機黃豆，
這豆渣就更寶貝了，可是吃不完丟了可惜，
想了半天，決定動手炒豆酥，
炒完分裝分送給喜歡的同事鄰居。
想不到太久沒炒了炒完這樣一盤廚房收拾好已經凌晨三點，@_@
自己先試吃了一下，嗯∼手痠是值得的。^___^
這回加了海苔，可以用來包飯捲，或是加在稀飯、白飯上都不錯。
冰箱還有一大盒豆渣，看樣子得出動大炒鍋了，
不然用平底鍋可能要炒到天荒地老。
