不但好沖好洗，還有淡淡柚子清香。用途也非常廣泛，加了起泡劑的可以用來洗碗，沒有加起泡劑的純柚子酊，可以用來刷瓦斯爐、拖地、洗廁所~
今年再接再厲的製作使用~
備註：不只是柚子，檸檬、橘子、柳丁等等柑橘類的果皮也都可以拿來萃取喔~
製作方法：
1. 先將柚子皮洗乾淨擦乾，將綠色表皮削下(我們要使用的是表皮綠色部分，儘量取外皮，不要白色的皮)。
2. 將刨下的皮放入75%的酒精內浸泡並密封起來。(約柚子皮：酒精＝1：5）。
3.浸泡1週後，將柚子酒精過濾出來，不要柚子皮(這叫做柚子酊，可保存半年)
4. 將柚子酊：純水：椰子油起泡劑=1:3:1的比例混合
5. 加ㄧ些鹽巴增稠(每100ml柚子酊加3g鹽巴)
