加鈣」米 你少蓋了啦
【聯合報�記者楊芷茜�台北報導】 2007.03.20 03:31 am
部分市售米產品在外包裝打上顯著的「加鈣」字樣，卻未在營養標示中明確列出鈣含量。
記者楊芷茜�攝影
台北市衛生局稽查發現，部分市售包裝米的營養標示不符規定，如名稱叫「加鈣米」卻完全沒有標示鈣含量；違規產品以中興米最多。
為確保民眾可從產品外包裝的營養標示，了解每天吃下肚的米飯營養成分，衛生局二月份到北市廿八家連鎖販賣店稽查一百卅四種品項、共三百五十五種市售包裝米，總計查獲十六種標示不實、不全的米產品。
衛生局已依違反食品衛生管理法處業者三到十五萬元罰鍰，並限期回收改正。
衛生局藥物食品管理處處長姜郁美表示，十六種不合格的食品標示中，以產品明確宣稱營養素與營養標示不符者最多，共有九件；標榜「加鈣」但沒有列出鈣含量，強調「高纖」卻未載明膳食纖維量的產品都榜上有名，其中又以中興米違規產品數最多。
另有部分產品印上「有骨氣」、「有加鈣就是績優骨，健康高人一等」字樣，因涉及誇大功效，容易導致消費者誤解，也在不合格之列。
【2007/03/20 聯合報】@ http://udn.com/
