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赤雪

容易引起腸胃病的不良習慣

2007年05月25日
容易引起腸胃病的不良習慣


什麼樣的不良習慣會引起腸胃病?檢視一下自己是不是有這些不良習慣,一定要避免!

為什麼會得腸胃病?其實,腸胃病常常是在日常生活中,因為某些不良習慣長期累積後而引發的疾病,其中又以飲食習慣是最直接的影響因素。



不當服用中藥材
許多人往往在不清楚自己的腸胃功能是否良好的狀況下,就誤食了某些較屬於補品類的保健藥物,因此而容易造成胃脹氣;或是自行煎煮草藥服用,但卻因為劑量不當,引發腸胃不適。許多人喜歡服用中藥,但在服用中藥之前,最好先瞭解自己腸胃的健康狀況、體質以及藥材屬性,以避免食用到不適合的藥材;例如許多女性在吃了四物湯後會發生腹瀉的情形,這除了與個人體質有關之外,也與四物湯中的當歸有所關聯,因當歸本身具有滑腸作用,在服用之後即容易引發腹瀉;因此若是本身有容易腹瀉煩惱的人,對於較為滋膩的藥材(例如地黃),即應避免或是小心服用。

不當服用成藥及保健食品
自行亂服成藥也是傷害腸胃的不良習慣之一,其實無論中西藥,在服用前最好取得專業醫師建議,千萬不可自行亂服用成藥,以免影響腸胃功能或是造成傷害;而服藥方式也必須注意,某些西藥在空腹狀況下服用,會造成胃壁傷害、引起不適,服用方式也最好在諮詢醫師後再進行為佳。至於現今許多人在忙碌、壓力大的生活中,為了保健強身所服用的保健食品或是保健藥物,因其性質較為緩和,與一般食物較為近似;雖然與成藥相比,保健食品或是保健藥物可以較為安心服用,但建議在服用前仍須取得醫師意見與許可,較為適當與安全。
除了中西藥與保健食品的服用,一般食材的特性是否適合個人腸胃狀況也必須謹慎小心;由於無法抑制口腹之慾,因而常常隨便吃入不適合腸胃狀況的食物,也是一般人常見的不良習慣,絕對不可忽視一般食材對腸胃的影響,例如容易脹氣的人,由於澱粉會發酵,就必須少吃高澱粉質的食物;而高油脂食物因為會造成胃排空時間延長,因而促使膽汁分泌較多量,亦會造成腸胃的負擔。

哪種腸胃病的患者越來越多?
在醫師的門診中發現,大腸激躁症患者有日趨增多的趨勢,這或許由於現代生活型態改變,緊張、忙碌的生活與工作造成情緒壓力,讓患者在工作時面臨大腸激躁症所引起的腹瀉困擾,一旦暫時脫離工作與壓力時,其症狀又不藥而癒。面對大腸激躁症,患者必須適度調節身心狀況,在生活壓力中適度紓緩,以根本解決病症。




改善腸胃病的健康藥膳∼參粟茶


功效:健胃補脾、養陰止渴。
材料:黨參30克、粟米100克,冰糖少許。
作法:
1.將黨參烘乾碾碎,粟米炒至焦黃,共放鍋中加水約1000毫升慢火煮50分鐘。
2.加入冰糖溶化,取其上清液代茶飲。
食用方式:每日1劑。
功效:健胃補脾、養陰止渴、幫助消化,可用於慢性萎縮性胃炎、肥厚性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等病的輔助食療。



改善腸胃病的健康藥膳∼胡桃粥


功效:改善老年人便祕。
材料:胡桃10個、白米100克。
作法:
1. 將胡桃肉搗碎,白米洗淨。
2. 白米、胡桃肉放入鍋內,加清水適量用大火燒沸後,轉用小火煮至米爛成粥即可。

食用方式:每日一次,作早、晚餐食用,大便稀薄者忌食。
功效:用於老年人便祕,合併全身痠痛、腰痠、精神委靡者。

內容摘自�三采文化出版《腸胃病自療事典》