資料來源：http://1-apple.com.tw/apple/index.cfm?
皮蛋2成鉛過量 恐損童智能
【鄭智仁、高麗玲╱台北報導】消基會昨公布抽查二十件市售皮蛋調查結果，竟有二成鉛含量超過衛生署公告的零點三ppm（Parts Per Million，百萬分之一），包括龍鳳牌無鉛皮蛋等商品均超標。
消基會董事長程仁宏說，衛生機關應加強抽查，違規產品應下架銷毀。
成人吃多會肌肉痠痛
消基會二月在大台北地區量販店、超市及傳統市場買二十件樣品，包括松品醇味皮旦、松花皮蛋、龍鳳牌無鉛皮蛋、獅王牌松花皮旦共四件鉛含量超過零點三ppm。程仁宏說，小孩吃多恐智能下降、成長遲緩；大人吃多則有肌肉骨骼痠痛、高血壓等症狀。
松花皮蛋經銷商統冠生活公司業務經理林佑成說，同批商品會立即下架；松品醇味皮旦供應商鎮裕企業則表示，等了解調查報告才回應；另二家無法聯絡上。
北市衛生局藥物食品管理處處長姜郁美表示會再抽驗這幾家皮蛋。
市售皮蛋檢測結果
項目╱品名（檢測值）
●鉛含量超標 (少於0.3ppm)：
˙松品醇味皮旦（0.3~0.5ppm）
˙松花皮蛋（大於1ppm）
˙龍鳳牌無鉛皮蛋（0.3~0.5ppm）
˙獅王牌松花皮旦（大於1ppm）
●標示不符規定：
˙QQ皮蛋
˙松品醇味皮旦
●優良皮蛋廠商查詢：
˙中華民國養鴨協會
˙http://www.ducks.org.tw/
˙（05）2833411、2833417
●結果查詢：http://www.consumers.org.tw/
資料來源：消基會、中華民國養鴨協會
