奶酥餅乾

晚上做了可口的小西點~

材料:奶油125g 糖粉40g 低粉180g 牛奶30g 蛋半顆

作法:
ㄧ.牛奶+蛋拌勻
二.奶油+糖粉打發
三.1分次加入2伴勻
四.加入過篩的低粉拌勻
五.擠花.上烤盤180.c烤15~20分鐘


另在一批餅乾上頭加了橘子果醬
兒子非常喜歡

自己做小餅乾後發現
越酥鬆的餅乾奶油含量越多
怕胖的人千萬別貪口
要小心

95.12.7 9:30補