時材:檳榔心芋頭切塊.排骨.蒜頭數粒(我門家煮湯不太愛吃肉很多的排骨所以都買"尾當骨")做法:排骨川燙-->重新起鍋敖煮一下(順便調味)-->下芋頭敖煮一下-->芋頭熟再下蒜頭再煮一下..>即可美味上桌芋頭保存方:削皮切塊冷凍保存*料理時不用退冰直接下鍋煮
