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小皮的媽咪

今日菜單:海鮮煎餅

2009年06月27日


這是之前好友T來我們家教我作的, 材料很簡單
只有花枝和蝦仁, 以及一點蔥和麵粉
然後把海鮮材料切碎(花枝和蝦仁大概都要切成像花生米左右)
麵粉加水和勻, 我通常都會打一個蛋加進去比較香
如果有空的話, 可先把海鮮料略炒香
這樣就可以下鍋煎囉~

小皮很愛吃餅, 之前都只給他吃蔥油餅
這回吃了海鮮煎餅, 愛極了~