媽媽雖然廚藝不佳，但是很喜歡烹飪，喜歡買食譜，這次在新家就添購了大烤箱、蒸爐和四口電爐，準備大展身手。
沒想到，什麼電器都不會用，連如何啟動都不會。只好再請廠商到家裡來一一傳授使用秘技，蒸爐廠商還說，水餃用蒸的很好吃，皮超Ｑ，養分也不會留失，不用一直守在爐子旁邊加水什麼的。
今天下班特地買了冷凍水餃，想試試皮很Ｑ的水餃是什麼樣子，結果一陣忙亂後，蒸爐只冒出少少的熱氣，還嗶嗶的亂叫個不停，試了半個小時餃子皮還是冰的；媽媽只好轉移陣地，我用電爐煮開水來煮水餃總行了吧，結果，少少半鍋水電爐開到最大電力，竟然煮了15分鐘才開，如果是瓦斯爐大概五分鐘就搞定了吧，餃子下鍋後，又等了更久的時間。媽媽吃到水餃已是經晚上九點了。
看來要吃到媽媽煮的飯菜可能還得等一陣子。
