這是媽媽用過最好吃的食譜，趕快記下來：高粉250g湯種83g砂糖40g鹽3g煉乳20g奶油30g牛奶92g優格23g(可牛奶代替)酵母4g水合法：ヾ高粉+奶+湯種，攪拌7min後放一個小時ゝ加糖+酵母，攪拌5minゞ加鹽，攪拌5min々加奶油+煉乳，攪拌5minぁ第一次發酵，40度50minあ整型完，第二次發酵，40度50min進烤箱27分，前10分160度，後17分150度。放到第二天還是柔軟濕潤，很好吃哪！^^
