第一集首播:
2008/10/23 22:00-23:00
人類雖是萬物之靈但也是生物，仍然具有生物的本能，和動物一樣必須在出生之後學習生存必備的各種技能，「奶娃成長日記」紀錄了五個嬰兒從出生到兩歲的成長過程，從他們出生呼吸到第一口氣，到第一次學會坐、踏出的第一步，一步步探索他們周圍的新世界。
初生的嬰兒似乎只會睡和吃，但是他們的身體正經歷巨大的轉變，各種感官迅速發展，他們從周圍的環境接受到的刺激將影響他們未來的一生，從出生到8個月，嬰兒以驚人的速度長大，而在經驗累積的學習過程中，也不再單純地依賴本能。
學會走路也是嬰兒邁向獨立的開端，雖然還不會講話，但是九個月大的嬰兒已經可以形成人際關係，並且開始觀察、表達感情，發展出自我意識，學習與他人共處。16到24個月是成長的關鍵期，學習語言的過程中也塑造了個性，每一個獨特的 “我”逐漸成型。
「奶娃成長日記」不以純醫學的角度來介紹人類的發展階段，而是追蹤五個不同家庭中的嬰兒，近距離觀察嬰兒的成長過程以及周圍環境對嬰兒成長造成的影響。比起使用大量電腦動畫的說明式紀錄片，「奶娃成長日記」更人性化的角度讓觀眾有如經歷一次小生命的驚奇之旅。
