這幾天都在做麵包,天氣暖和麵團比較好發酵∼5分鐘免揉麵包,不用滿身汗揉麵團∼只要將才料混合,室溫發酵2小時,放入冰箱,隨時要用都可以要考前從冰箱取出,整麵團室溫發酵1小時就可以放入烤箱烤每天都可以吃到自己做的新鮮麵包∼
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