這幾週陳先生假日都有行程...
星期四我就先去市場買些菜
以便沒出門給孩子做飯吃..
簡單買些青菜.冰箱也都有"庫存"..
那天在市場挑ㄌ3個新盤子..
都是我沒有的新形狀..
ㄧ個超長條型的盤子
一個焗烤盤..
好想嘗試看看焗烤的烹飪方式
另一個..也好特別..
像..水滴狀..(唯一能想的到的形容詞)
拎著3個盤子好開心的回家..
我喜歡美美的呈現菜..所以盤子也很重要!~~
番茄炒蛋昰很簡單不過的一到菜
但叡叡確非常愛..就算在自助餐看到也絕不放過..
自己吃要吃好一點..所以我有加白蝦仁..
高麗菜..昰璇璇非常愛的青菜之一
我加ㄌ培根增加香氣..炒的軟嫩小孩好咀嚼..
焗烤花椰菜..璇也好愛花椰菜
花椰菜最近盛產期..也很好吃又不貴
第一次做焗烤..大概只有60分..
底部太濕...導致表面起司有點考太焦..
不過味道昰對ㄌ夠味..
下次烤..就較知如何拿捏..
蔥爆雪花豬肉片..煮得很成功
全家都很愛吃..嘴甜的璇璇直說:謝謝媽咪!辛苦ㄌ..
虱目魚肚湯..清甜濃淡剛好..
今晚煮的每道菜都濃淡合"肚"..
沒有"出槌"......
陳先生吃完大喊ㄋㄧ聲"好爽!!"...
只說一個缺點:培根切的太大塊ㄌ..
好啦這也算缺點..欣然接受##
我想說自己吃要大方一點..
培根就給他大塊的丟..
最後...放一張最近很愛跟老公拍的這張照片..
