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Terri

升級~~

2012年08月14日
今早出門前交待瓏咚用平底鍋做午餐,他很緊張地問了一些問題,坐而言不如起而行
馬上開瓦斯爐教他熱鍋 轉小火 牛小排入鍋後轉中火開始煎,我只弄了第一片就閃人做自己的事,接著就一個口令一個動作指示他完成
這過程中他原先所有的疑問也得到解答
第一道完工後讓他在鍋中加入水,煮開後來燙杏包菇與四季豆,兩樣食材一起下鍋
但是杏包菇要先盛出來,這下也他也學到不同食材熟成時間也有不同了
再多給他練習兩次~~是不是 是不是 日後他成為我家大廚也指日可待了!?
嘿嘿~~以上都是做媽的我在胡思亂想罷了