今早出門前交待瓏咚用平底鍋做午餐,他很緊張地問了一些問題,坐而言不如起而行馬上開瓦斯爐教他熱鍋轉小火牛小排入鍋後轉中火開始煎,我只弄了第一片就閃人做自己的事,接著就一個口令一個動作指示他完成這過程中他原先所有的疑問也得到解答第一道完工後讓他在鍋中加入水,煮開後來燙杏包菇與四季豆,兩樣食材一起下鍋但是杏包菇要先盛出來,這下也他也學到不同食材熟成時間也有不同了再多給他練習兩次~~是不是是不是日後他成為我家大廚也指日可待了!?嘿嘿~~以上都是做媽的我在胡思亂想罷了