榛果可可碎酥餅/附做法

非常容易做的小零食
小朋友也很愛
忙碌的時候
小餅乾可以補充能源
這個餅乾.我沒有做的甜甜的
吃起來其實是微帶鹹味
所以一塊接一塊的.缺點是太酥了
很容易破.不過沒關係
放在點心箱裡.小孩也很愛
很快就會把他吃完
奶油360g
鹽5g
細砂糖180g
全蛋3個
低筋麵粉400g
榛果粉300g
杏仁粉100g
可可碎粒/看各人喜愛適量放
做法:
1.奶油+糖打散打至變白微發後分次加入全蛋拌勻
2.加入粉類輕拌勻後下可可碎粒扮勻
4.取出麵糊入袋倦成桶狀
5.進冰箱冰硬後切塊
6.150度烤金黃即可