前兩天我跟瑄瑄預告 "這個星期六沒有畫畫課囉! 因為老師請假......所以我們要改上買魚課!" 她一頭霧水的問道 "什麼是買魚課阿?"
我一臉得意的說到 "就是要去魚市場, 要學學看怎麼買魚阿!" (哈, 不過就是去逛魚市場嘛, 講的好像很有趣的樣子!) 不過經過我這麼一說, 似乎神秘中帶點新鮮感. 瑄瑄昨晚還很開心的說 "媽媽, 明天星期六, 我們又可以黏在一起囉!! 呵呵, 我們一起吃早餐, 再去上買魚課! 好不好!" (瞧她堅定的眼神, 樂的咧!)
帶著一個大水桶, 切了點水果, 出發囉! 沿著西濱公路開去, 廣闊的海洋真令人心曠神怡阿!
第一次到魚市場買魚, 抵達後先逛了一圈, 看看有賣些什麼魚, 比比看每攤的貨色..... 整個魚市場不大, 賣的也差不多都一樣, 不是很會買魚的我們挑了幾樣比較熟悉的買; 白帶魚, 肉魚, 比目魚, 土魠魚, "活的" 透抽, 還有一隻大沙公!!
地板濕濘濘的, 瑄瑄幾乎從頭到尾都要我抱著....... 瑄瑄阿, 我們說要上買魚課, 不是體能課ㄝ!! >_<
晚上烤了一隻透抽, 蒸了兩隻透抽. 什麼調味料都沒加, 待上桌後灑點海鹽跟檸檬就超好吃的啦!! 又鮮甜又脆! 歐伊西ㄋㄟ........ 還有那隻大沙公, 滿滿的蛋, 超好吃的啦!!
........膽固醇過高的一餐! >_<
ps. 去漁港買魚還蠻好玩的, 不過如何分辨好魚的功力還有待加強.......
