傍晚 PEGGYㄧ家來玩
晚上吃飯 看著高麗菜 想起大鼎活蝦好吃的鐵板高麗菜(22元一份哩!)
臨時決定來試試看口味能不能成~!
我沒有鐵板 也懶的用錫箔紙包
洗好了菜 撕成小碎片
丟進最大的大同電鍋內鍋
加入了2片弄碎的鳳梨豆醬(煮鳳梨苦瓜雞那種)ㄧ些醬汁
再加入一湯匙豬油爆的蔥油酥(瑪德堡有賣整罐的，超香!)
淋上一點水，攪拌均勻
放入大同電鍋，加約半杯水，待電鍋跳起，即可。
盛出來時 迎面撲鼻的香氣一點也不輸用錫箔煨成的喔!
口味也很好吃~不想吃太軟，電鍋外鍋水就加少ㄧ點。
嘿嘿~懶人煮菜好方法~~!
