中午老何回家吃飯把昨晚剩的竹筍湯重新加工~筍片撈起切成絲、排骨弄成碎肉起油鍋爆香蒜、蝦米、蔥段然後放入筍絲跟碎肉拌炒至有香味接著倒入水,大火滾開,放入白飯熬煮、調味不一會兒~~好吃的竹筍粥可以香噴噴上桌囉~~^^有小時候家裏的味道喔~~!