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侑侑&忻忻媽咪

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１－３歲的幼兒飲食

2008年06月15日
公開
52

爸爸媽媽們要怎麼樣才能來判斷，家中的寶寶是不是太胖了呢？在這裡提供給各位爸爸媽媽一個評量表，為他們將來的成長奠下穩健的基礎，讓寶寶們能在充滿活力之下聰明學習。 　　與十幾年前相比，現在的寶寶平均身高多了百分之三，但體重卻增加了百分之十。胖娃娃愈來愈多了，爸爸媽媽們要怎麼樣才能來判斷，家中的寶寶是不是太胖了呢？而現今的幼兒在營養方面又有哪些需要特別注意的問題呢？ 　　在這裡提供給各位爸爸媽媽一個評量表，您可將家中寶寶的身高、體重，合併考量一下，也就是您可將家中寶寶重高指數，與標準重高指數相比較，就可以知道您家中的寶寶是不是一個胖寶寶或瘦寶寶？也可以由此而得知，是不是應該要重新調整您家寶寶的每餐飲食量？要知道寶寶的重高指數，則要先求得寶寶的重高常數。 重高常數＝體重(公斤)÷身高(公分) 重高指數＝重高常數÷標準重高常數 　　重高指數在０.８－１.２時是屬於正常的範圍 ，如果重高指數小於０.８，其體位狀況屬於是瘦弱的；若重高指數大於１.２時，則是肥胖了。例如：有一位１歲２個月的小女孩，她的身高是９０公分，體重是１２公斤，那請問她的體位在何級？解答：她的重高指數＝(１２÷９０)÷０.１２１＝１.１０２。所以她的體位是屬於正常的範圍。 　　雖然說市面上有著各式五花八門的食物，但是爸爸媽媽們別忘了，事實上在這時候的寶寶們，是正值肌肉組織發育、骨骼生長、體格發育、運動機能發達，活動量加、體能消耗很大，並且對周遭的事物感興趣、好奇心又大的時期，常常會玩得造成不專心進。食所以在這個階段為寶寶們調配適當的營養，並養成寶寶良好的飲食習慣是相當重要的。至於１－３歲的寶寶們，他們一天的飲食份量需要多少呢？建議您們可以參照行政院衛生署所提供的１－３歲幼兒飲食指南及飲食須知，以為家裡的寶寶營養把關。 　　１－３歲的幼兒每日的飲食需要注意，將每日的營養素平均分配於三餐，點心用來補充營養素及熱量，且食物的「質」應優於「量」的考量。奶類、蛋類、肉、魚、豆類是蛋白質主要來源。牛奶每天至少應飲用二杯，蛋一個，魚、肉、豆類共約１兩。其中牛奶(可包括豆漿)能提供豐富的鈣質，蛋還有鐵質：肉類可用動物的肝臟替代，它可以提供鐵質、維生素A及B１２。蔬菜類一天共需要二碟，其中至少一半來自於深綠色及深黃、深紅色蔬菜，因為它們所含的維生素A、C及鐵質都比淺色蔬菜高些。五穀根莖類的需要１－１碗半的米飯，可用稀飯、饅頭、吐司、小餐包、麵條、玉米粒、番薯、馬鈴薯或麥粉等加以替代，烹調用油需要１湯匙，水果類需要1/3－１個。 　　在此再一次的提醒爸爸媽媽們，您們對寶寶的成長及學習，有著極重大的影響力。若想要當個現代的好爸爸、好媽媽，那麼就要在寶寶的飲食方面多花些心思，烹調出讓寶寶喜歡，能使寶寶的胃口常開的菜餚及點心，這樣子寶寶才能在充滿活力之下聰明學習，以為他們將來成長奠下穩健的基礎。 寶寶重高指數評量表 足歲年齡 性別 標準重高常數 性別 標準重高常數 １歲 男 0.128 女 0.121 １歲３個月 男 0.133 女 0.126 １歲６個月 男 0.137 女 0.13 １歲９個月 男 0.138 女 0.133 ２歲 男 0.14 女 0.135 ２歲６個月 男 0.143 女 0.139 ３歲 男 0.149 女 0.143 本文引用自 １－３歲的幼兒飲食 媽咪觀後感: 侑侑的重高指數=0.93，屬於正常範圍，表示侑侑飲食還算OK，繼續加油囉!

嬰幼兒飲食面面觀

2008年06月15日
公開
62

一歲三個月大的小華由媽媽帶來醫院看小兒腸胃科，告訴醫生說小華的體重變輕，而且食慾很差經常只吃一點點的東西。如果您家中也有嬰兒，這是否也是您關心的事？在孩子的成長期怎樣的飲食才算均衡、營養？這些都是為人母親的您心中的一大問題。現在就讓我們替您解答這些問題。 一、 在瞭解寶寶所需的營養前，先瞭解寶寶的成長過程 這個時後先建議您拿出寶寶的健康手冊，對應寶寶的年齡與寶寶的身高與體重看寶寶所得到的百分比數，一般若是位在25%~75%是標準，這個百分比數的意義是您寶寶和同年齡的100個小朋友的比較排名，若不在這個範圍內您也不要緊張，您再將寶寶的身高與體重做比較，若寶寶的身高與體重比在25~75的範圍內也是公認的標準的成長，藉由生長曲線圖我們不但對我們寶寶同年齡的小朋友生長的情況有瞭解，更可以了解寶寶自己的生長情況，一般來說身高與體重比在3%以下時，您對寶寶的生長就應該格外注意了。 二、 何時該添加副食品及如何添加副食品？ 到底什麼時候寶寶該添加副食品而且該添加些什麼，這也是為人母親心中的疑問，一般來說只要達到下列所說的任何一個要件時就是您寶寶需要添加副食品的時機。 第一：寶寶的體重達到出生體重的兩倍時。 第二：寶寶的奶量達到1000CC時。 第三：寶寶出生4~6個月時。 瞭解了添加時機後接著要告訴您該添加什麼與添加時機，首先您要切記的是先從添加米粉開始，而且添加原則是一次一種而且少量，一種新添加物須測試三天以上，在測試期間須對寶寶的皮膚、大小便與寶寶的反應作詳細觀察是否有過敏或任何不適的產生，在剛開始添加副食品時要切記的是不要貪心，不要每次都添加米粉，在添加米粉時也不一定要和嬰兒配方奶粉一起給予寶寶，可以以米糊的形式給予寶寶，讓寶寶在長期食用配方奶粉外有不同的味道。 若寶寶對某種食物過敏或不吃，可隔二週或一個月再給寶寶嚐試，添加了副食品後，身為母親的您要做的工作是要讓寶寶的飲食均衡。 那如何才叫均衡？正如同大人們的飲食一般要達到六大類食物均衡。 而寶寶的這六大類食物包含了配方奶、蔬菜、水果、主食﹝五穀根莖類﹞、肉魚豆蛋與油脂類，由於青菜的口感較差，所以在副食品的添加上應盡早的給予，如此才會使寶寶對青菜有較好的接受度，至於對副食品的添加型態可由液體進展為半液體最後為固態，而大小也要以寶寶一口可咀嚼的大小為宜。 當您對六大類食物有一認識之後，您心中的另一個疑問可能接著升起，那就是六大類食物寶寶要吃多少才夠？在此給您的建議是當您的寶寶是六個月大到一歲時，配方奶約為 400~1000CC，疏菜1~4湯匙，水果1~4湯匙，主食1~6份(一份的量約為半碗稀飯)，肉魚豆蛋1~1份半(其中兩湯匙為一份)，油脂一~二茶匙。而一~二歲的建議量為配方奶500CC，蔬菜2~4湯匙，水果4~6湯匙，主食6~10份(一份的量約為半碗稀飯)，肉魚蛋二份(其中兩湯匙為一份)，油脂一~二茶匙 ，而二歲到三歲的建議量:配方奶500cc疏菜半飯碗，水果一份﹝柳丁一個或半個蘋果﹞的份量，主食10~12份，肉魚豆蛋2~3份，油脂3~4茶匙，若您對上述建議量不清楚，給您的建議是做三天您寶寶的飲食記錄，請營養師評估，告訴您寶寶的飲食問題，做正確的解決。 三、 點心與零食的戰爭 嬰幼兒期由於胃部容積的發展及活動量的考量，少量多餐的原則是必然的媽媽們就必需把點心供給的食物與我們所謂高熱量食物﹝零食﹞做區別，給您的寶寶最好的點心來源是富乳製品的點心如優格，優酪乳、、，千萬不要給的都是含醣份或油脂高的食物，更要住意點心給予的量及時間，都要以不影響正餐進食為原則，飲料、果汁的給予要注意量的給予，為人母親的您在給寶寶選擇食品時一定要拿出您的智慧，不可以聽信某些廣告誇張的片面之詞，有時反而對您的寶寶有害，在沖泡配方奶時對於罐上的說明一定要詳讀，因為太濃或太淡對您的寶寶都有負面的影響。 四、 遇到外食時的選擇 在廣告媒體的充斥下，西式的速食可能是您寶寶的最愛，為人母親的您可能要有不能常吃西式速食的觀念。所以為人母親的您必須瞭解其缺點，可以針對其缺點作改進，才不會造成寶寶吃西式速食而產生的其它問題，另外也須提醒您在嬰幼兒的飲食中是不可放任何調味品，盡量以食物的原味給予寶寶，這樣可避免寶寶從小就養成重口味的習慣。 五、 良好的飲食習慣須從小養成 良好的飲食習慣可說是建立寶寶一生健康的開始，所謂良好的飲食習慣它包含的意義是定食定量。 您的寶寶是否有吃蔬菜？水果？是否將牛奶當水喝？還是將含富糖或碳酸飲料當水喝？寶寶是否偏食的惡習？另外也要讓寶寶養成良好的餐桌禮貌，不要把小朋友打破碗視為嚴重的過錯，因為如此會造成心中產生焦慮與害怕，也不要怕小朋友把環境用的髒亂而剝奪小朋友自我進食的權益，更不可把食物作為要脅或處罰的工具，另外建立一個愉快的用餐的環境氣氛是有助於寶寶的進食，更重要的是在注意寶寶的營養之時更須注意的是食物的清潔與衛生，因為寶寶的腸胃是禁不起任何細菌的侵犯與污染。 最後也建議您須從小就協助寶寶養成餐前洗手，餐後漱口或刷牙的好習慣，若您的寶寶有任何飲食或營養的問題時，建議您不妨到醫院找營養師詳談，也許會讓您的寶寶受惠一生。 本文引用自 嬰幼兒飲食面面觀

幼兒飲食禁忌

2008年06月14日
公開
76

一忌「零食」。孩子常吃零食會影響食慾，因吃零食，破壞胃腸道消化的規律，容易引起胃病。 　 二忌「偏食」。偏食容易造成孩子營養不良，影響智力發展。調查表明，兒童因營養缺乏而引起的疾病多達20餘種。 　 三忌「暴食」。兒童消化器官發育不健全，若吃得過飽，消化液的分泌供不應求，容易引起腸胃病。 　 四忌「快食」。吃飯過快，唾液分泌不足，會影響消化和營養成分的吸收。 五忌「笑食」。說笑、打鬧進食，食物容易嗆入氣管，造在窒息的危險。 　 六忌「走食」。邊走邊吃，不但不文明，而且很不衛生。空氣中的灰塵、細菌會和食物一起吞進去，有害身體健康。 　 七忌「看食」。邊吃飯，邊看電視、邊看書、影響消化液的分泌，天長日久，會引起消化不良。 　　 八忌「蹲食」。蹲著吃飯，腹部受擠壓，腸胃不能正常蠕動會影響食物消化吸收。 　　 九忌「甜食」。常吃甜食，特別是糖果，容易造成齲齒，引起肥胖、糖尿病和心臟病等。 十忌「鹹食」。經常吃過鹹的食物，會使體內水分滯留，心臟排血量增加，容易引起腎臟病和高血壓症。 【中國食療網】 本文引用自 幼兒飲食禁忌 媽咪觀後感: 侑侑犯了零食(愛吃餅乾)、偏食(不吃魚)、暴食(假日就吃不停)、看食(喜歡邊看巧虎邊吃飯)及甜食(喜歡吃糖果，不過媽咪跟阿姨只給維他命糖)五大禁忌，媽咪得好好想想辦法，改掉這些壞習慣才行。

確定不是腸病毒

2008年06月13日
公開
54

雖然侑侑昨天燒就退了，只是還有點咳，有點拉肚子，不過因為侑侑待在幼兒園，最近又流行腸病毒，園裡的阿姨就特別交代，要我們今天早上再帶他去確定是不是腸病毒，若確定是就要自己照顧了，阿姨說發燒24小時以後，就可以確定是不是腸病毒，所以今天上午就帶侑侑去阿姨介紹的內兒科診所看病，早上去的時候沒什麼人，醫生是個很慈祥的阿姨，她一看見侑侑就說他在喘，後來用聽診器聽就發現他細支氣管發炎，看喉嚨時發現喉嚨很紅，扁桃腺也很紅，沒有腸病毒症狀，檢查耳朵時，她說右耳好像有點紅，不過耳屎太多看不清楚，所以會先給支氣管擴張劑和消炎藥，回家要拍痰，細支氣管炎大概要一週才會好，若曾經有中耳炎，就不能給他躺著喝奶，容易復發，因為侑侑還有點拉肚子，所以醫生建議不要喝太多奶，多吃固體食物比較不會腸胃不適。 醫生阿姨說，侑侑是過敏體質，過敏體質的小孩感冒就很容易細支氣管發炎，所以天氣變化的時候就要特別注意，最好待在恆溫的環境，忽冷忽熱、流汗吹風都容易感冒，所以說電費不能省，小孩還是吹冷氣比較不會流汗，誰叫我們家侑侑是個薄皮嫩侑呢! 爸爸說等天氣好一點，要多帶侑侑出去曬曬太陽，增強抵抗力，希望將來身體會好一些。

侑侑1歲9個月囉!

2008年05月28日
公開
13

好久沒寫侑侑的發展了，今天來回顧一下這三個月的發展! 侑侑從1歲半開始變得很活潑，大人講話好像聽得懂似的，都會點點頭或搖搖頭，到了1歲7個月，因為剛換環境，將近一個月都在生病，幸好後來就完全適應新環境了，不然真不知該如何是好! 不過自從侑侑換環境以後，因為新園裡的小朋友比較多，學習的速度突然變快許多，尤其是語言上的發展，常常有驚人的表現，從會叫爸爸、阿姨、叔叔、爺爺、阿嬤開始，到現在的阿ㄅㄟ、阿公、奶奶、舅舅...，只要教他念，他都可以跟著念，有時還會突然自己唸一堆單字，好像在練習! 現在侑侑對自己身體各部位都很清楚了解，還會說肚臍(台語發音)，也會數1到10，很喜歡小動物，看到小貓、小狗、小鳥都會很興奮，還會跟它們說拜拜。 侑侑自從會表達以後，對於自己穿的衣服、鞋子都很有意見，只要不喜歡，就會生氣一直哭，剛開始拒穿涼鞋，出門一定要穿襪子、鞋鞋帶包包，後來有一次硬是穿涼鞋帶他出門，陪他在地上踏踏踏，他才接受涼鞋，不過還是會想穿襪襪再穿涼鞋，真是個龜毛的小孩! 侑侑大概1歲3個月開始喜歡看寶貝愛因斯坦，小時候喜歡看小小貝多芬和小小莫札特，最近喜歡看小小梵谷，至於巧虎一直都很愛，每次只要看巧虎的唱遊就會跟著一起跳，超high的啦! 大家都說侑侑很有節奏感，爸爸說等他大一點，要送他去學鋼琴，因為鋼琴是音樂的基礎，希望侑侑真的喜歡音樂囉! 總之，這個月的侑侑，每天都很開心，送他去園裡會開心的跟我說掰掰，接他回家的時候會開心的討抱抱，希望侑侑永遠都這麼開心!