今天一早開MAIL收信.收到本公司總務課傳來的MAIL.
主旨是:7/19午餐主菜"怪味雞"說明
內容如下:
致各主管及同仁：
因7/19午餐主菜"怪味雞"部份同仁反應有不佳味道及部份水果腐壞情形，總務課立即反應給美麒公司，並要求提供"怪味雞"之製作材料與方式，茲將美麒回覆內容提供各主管及同仁參考，今後各單位若有便當異常之情形請立即向總務課反應，以便立即處理，美麒公司亦承諾10分鐘內補送，亦希望各單位日後伙食有任何問題請與總務課聯繫，以改善伙食狀況。----------- 總務課 XXX 敬上
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mail 中還附了一封檔名為"美麒道歉書"的附件.
道歉書中還順便教導大家如何製作"怪味雞".
這就怪了...我想並沒有人想學吧...哈哈!!
內容如下.
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各位 正隆主管 您好:
由於 貴公司部分人員於96年7月19日中午12:30致電反應，當天主菜有不佳味道之情形。
本公司已與單位主管溝通並了解原因，原因為調理醃漬怪味雞時，添加魚露所產生之氣味，往後將會更注意調味品之使用，造成 貴公司困擾，本公司深感抱歉，將於96年7月20日中午餐點，以提供每人乙罐光泉巧克力奶茶表示致歉之意，不便之處，請見諒。------------------ 美麒食品有限公司 敬上
※ 以下為主菜怪味雞之製作方式與材料，供 貴公司參考。
§ 材料:雞翅
§ 怪味醬:薑絲、辣椒、蒜、醬油、糖、鹽、蠔油、魚露、芝麻醬
§ 製作方式:
1.雞翅清洗乾淨備用。
2.將怪味醬混合拌勻備用。
3.雞翅放入怪味醬醃漬，冰藏一天備用。
4.醃漬完成的雞翅，放入烤箱烘烤至熟透即可。
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好加在.昨天我和好姐妹們去稻花香吃午餐.
所以沒機會領教到所謂的"怪味雞"....
其實.公司伙食不好.也不是一天兩天的事了.
雖然是免費的.但是常常有人嫌...
且公司網頁的伙食討論區.更常常是你來我往.唇槍舌戰的精采戰區.
但有時想想.真的覺得.既然是免費的.實在不要要求太高.
不過我也常常超級嫌棄它.大部分我都改吃素食或是吃泡麵或是吃外面.
有時吃沒幾口.就把它倒掉了.到下午一點多就餓了說..呵呵
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