每次都覺得泰式料理中的月亮蝦餅超好吃，但出去吃真的比較貴現在有簡易版只要拿一斤蝦子用菜刀剁成泥，可在蝦泥加一點鹽巴、胡椒粉就好不需太多，將蝦泥在放到泰式或越式春捲皮，兩層春捲皮夾起，下鍋油炸就成了簡易版-月亮蝦餅，記得在沾上泰式酸辣醬--就粉好吃了∼∼自己做純蝦泥無添加料，較安心啦！很簡單可試試喔∼
