清明節從恆春上來時,婆帶了南瓜上來,看到家中還有米粉便提議今天晚上要吃南瓜米粉,但是媽咪從來沒有炒過米粉,實在不敢保證會好吃,之前也只有看過舅媽炒麵,不然就依樣畫葫蘆好了.
把肉先醃過,把香菇切絲,把南瓜去皮削絲,再加水調味之後,便將已經泡好水的米粉放下去,當快煮好時,婆回來了,看了媽咪煮的米粉,給了一點意見,她說南瓜要多放一點才會好吃,因為恆春的南瓜Qㄉㄟㄉㄟ ,後來媽咪又放了一些南瓜下去煮,婆說:都已經快煮好了,你才又放南瓜下去這樣怎麼會好吃.
媽咪真的當場傻眼,剛才不是你說要我多放一些南瓜下去的嗎?怎麼我放了,你又說幹嗎現在放???
後來是爸比看不下去了,跳出來說話,他說:人家在煮東西,你吃就好了,不要意見一大堆
婆便說:我只是跟她說要多放一些南瓜,我怎麼知道她現在就放了.
爸比說:她從來都沒炒過米粉,你說你要吃,她就煮了,有用心就好了,不要一直出意見.
真感謝爸比為我說話,讓我覺得煮南瓜米粉是值得的.雖然書湋&書宏都不愛吃,很勉強吃完,不過還是很感謝大家把米粉吃完啦....
