熱情又能幹的芳薇阿姨這次約我們到學校一起做餅乾
珈珈已經為此興奮好久了
早上珈珈睡得比較晚
所以今天還是遲到了!
還請警衛先生幫我們問問他們到底在哪間教室
一進門 芳薇阿姨就發給我們一塊奶油
還找出了電動攪拌器 讓我們把奶油攪拌均勻
在請小朋友去領40克的糖 加進奶油裡攪拌
後來珈珈又去領了一顆蛋回來
自己打蛋 攪拌 再倒進剛才的奶油裡
因為芳薇之前已經量過
一個米量杯的麵粉量是100公克
所以我們直接用米杯量兩杯麵粉 倒入剛才的奶油裡
再用手揉麵 就完成麵糰了!
珈珈把麵糰抓一小塊 放在桌上 壓扁
再用造型模子壓麵糰 做出各種造型的餅乾
做好後在把壓碎的核桃倒在上面
就可以進烤箱烤了!
第一次媽媽只轉了5分鐘 餅乾竟然就焦掉了!
真是打擊信心!
還好後來調整溫度後就成功了!
珈珈邊做邊吃 玩得好開心!
芳薇後來請我們再做一個麵糰 帶回家烤
慢動作(第一次總是這樣的啦!)的媽媽總是趕不上進度
還好還是把麵團完成了!
這次的麵糰裡加了可可粉和南瓜子
所以不能做造型 要放冰箱一下再拿出來切片
媽媽決定帶回家冰
大家收完 整理完 已經快兩點了
爸比到學校來找我們
然後到附近吃午餐
