facebook pixel code

lulu (喬媽)

塑化劑有害健康!

2008年03月10日
日前成大和台大公佈研究報告顯示,台灣的孕婦體內含有高濃度的「塑化劑代謝物」,而且濃度是美國孕婦的4~13倍!究竟體內塑化劑濃度越高,對孕婦和胎兒會產生什麼樣的傷害?孕媽咪要怎麼做才能將傷害降到最少?

塑化劑影響身體健康,可能對孕婦及胎兒有害
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑醫師表示,塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)是環境荷爾蒙的一種,當環境荷爾蒙進入到人類體內,會逐漸累積而干擾到荷爾蒙系統,進而影響身體健康。成功大學早在2006年就有相關研究報告,這次報告是針對塑化劑對孕婦的影響,指出孕婦因塑化劑的干擾而影響甲狀腺素分泌時,可能導致胎兒神經系統缺損,而阻礙智能發展以及日後的學習能力。

香水、化妝品、玩具都含有塑化劑
生活中許多用品都有塑化劑的存在,包括:玩具、容器、水管、汽車用品等,以及做為香水、化妝品、髮膠、沐浴乳等含香味製劑的「定香劑」(讓產品的香味能持久)。

在被廣泛使用下,塑化劑可能藉由幾個途徑帶來傷害:
1. 因食物受到污染而直接吃進體內,進而造成危害健康。
2. 在加熱過程中,塑化劑產生揮發作用而污染到食物,或加熱時近距離吸入。
3. 經由接觸造成影響,例如化完妝未洗手就吃東西、小朋友玩玩具之後沒有洗手就吃東西,或邊玩玩具邊吃東西,都可能讓這類有害物質進到體內。
 
既然如此,民眾在使用塑膠製品時應該特別小心,最好能遵循下列原則:
1.使用合格的耐熱產品:好的產品一定會有清楚標示,所以要使用合格的耐熱產品,在1?6號的塑膠製品當中,只有5號PP是可以耐熱(可受熱到130℃)的;而不屬1?6號塑膠類的7號產品中,有些樹脂類製品也是可以耐熱的材質。
2.慎選微波容器:微波爐是利用水分子震動的原理達到加熱效果,其熱度能達到100℃左右,所以使用時要選擇微波爐專用的產品,而非所有塑膠容器都能用在微波爐。此外,挑選產品時要選擇有信譽廠商製造的產品,並經過精密品管過程,因為同樣是PP產品,可能因製造過程的差異而影響到品質,所以也有等級之分。
3.改用無花紋瓷容器微波:因為瓷器上的花紋可能在加熱時釋放出有害物質。
4.微波時盡量避免用保鮮膜:微波時因熱脹效果會使保鮮膜膨脹,而冷卻時會貼附在食物上,使加熱時釋出的塑化劑直接接觸到食物,所以最好少用;或使用時不要密封,或用牙籤戳一些小洞,讓熱氣揮發。
5.選擇合乎標準的便當盒:帶便當的上班族或學生,挑選塑膠便當盒時最好選擇透明耐熱材質,並盡量不要有顏色及花樣,因為消基會曾檢出經染色的便當盒含有重金屬,大家要特別注意。
6.外食餐盒加熱要注意:便利商店的便當因成本考量,不大可能完全使用PP材質,尤其便當盒蓋最有可能為聚苯乙烯,不耐熱。因此在購買食用時,最好先將蓋子拿掉再微波,或選擇紙盒便當比較保險。
7.保特瓶水壺應每星期換一次:保特瓶在日曬超過2週就會釋出有毒物質,所以用保特瓶給小朋友當水壺,應每星期換一次。
8.當心塑膠袋不耐熱:無論2號或4號的塑膠袋,都無法耐熱,所以不能拿來裝熱湯。
9.不要用塑膠杯裝含有油脂的飲品:用塑膠杯裝冷飲雖然釋出的塑化劑不多,但是如果裝的是含有油脂的飲品(如奶茶),還是會釋出有毒物質(因塑化劑是屬於脂溶性)。
10.外食時盡可能自備餐具:建議選擇不鏽鋼材質,或有清楚標示(包括使用材質、可耐多少溫度等)的產品。

多加注意,無須太過驚慌!
國泰醫院婦產科周靜玉醫師表示,塑化劑的相關研究或許讓許多孕婦心生恐懼,不過到目前為止,並沒有強烈證據證實塑化劑會造成胎兒異常,孕媽咪們不必過於擔憂,只要在生活中多加注意,就不至於有太大影響。比較要提醒的是在塑化工廠工作的孕婦,應確實做到戴口罩、戴手套等保護措施,以避免毒物造成的傷害,確保胎兒健康成長。