今天試做了三色蛋把皮蛋、鹹蛋放碗裡讓琳用湯匙切丁把二顆蛋打成蛋液先把皮蛋、鹹蛋丁放進長型模具裡淋上蛋液放電鍋蒸一杯水跳起來後打開來怎麼上面冒出好多泡泡一下就消掉試吃一下還ok只是樣子不好看,跟書上、外面賣ㄉ差很多想說用湯匙切出來ㄉ丁不好看下次還是用刀子切好了可能模型太長、蛋液太少就變成一層薄薄ㄉ雞蛋、皮蛋、鹹蛋攪和在一起看起來黑媽媽ㄉ不好看下次多用二顆雞蛋試看看