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昕媽咪~dolly

二姊妹包水餃

2012年11月18日
早上婆準備了包水餃ㄉ料跟水餃皮讓我帶二姊妹包水餃
給二姊妹早餐用好,洗好高麗菜之後切絲、剁碎
二姊妹吃完早餐過來說要幫忙
瑜說要剁高麗菜
本來怕瑜用刀子危險,看瑜用得ok就讓瑜剁
我站旁邊邊看瑜邊吃早餐
琳在一旁攪拌碎肉、玉米粒、蔥蒜茉

高麗菜剁好之後,放進加鹽ㄉ塑膠袋裡捏一捏
把水瀝乾之後倒進碎肉鍋裡
攪拌均勻後跟水餃皮一起拿到客廳準備包水餃

二姊妹一人一片水餃皮
拿起湯匙把肉挖到水餃皮上
對折壓一壓、捏一捏就包好水餃
琳ㄉ餡料太多,肉跑出來
瑜ㄉ餡料較少,捏不緊、開開ㄉ
一個一個給二姊妹ㄉ水餃修正
二姊妹像在比賽,妳一片我一片,沒幾下一包水餃皮就包完
再沒幾下,第二包水餃皮也用完了
二姊妹開始玩滑板車,剩我一個一個修正水餃
瑜ㄉ只要開口補一下就好
琳ㄉ要把多ㄉ肉挖掉再捏好
有ㄉ還只有水餃皮捏一捏就算了
真ㄉ是很交差了事

12點多,婆回來
看我還在奮鬥就趕緊過來幫忙
用了一盤水餃去煮
吃完了水餃,我跟婆繼續把剩下ㄉ水餃補好

吃水餃、包水餃ㄉ時候,瑜一直說漂亮ㄉ是瑜包ㄉ
醜醜ㄉ是琳包ㄉ
不知道瑜算不算是好勝、好強
什麼都說自己比琳好