準備材料:(中藥包)當歸三錢黃耆三錢熟地三錢枸杞三錢川芎一錢桂皮一錢陳皮一錢豬排骨2斤調味料:米酒2瓶鹽做法:先將豬排骨用滾水川燙過備用,將中藥包和排骨放入鍋中在倒入米酒2瓶,和水,蓋上鍋蓋煮至水滾,調小火熬2個小時,再放入小許的鹽及可..小秘訣:*酒就有些鹹味了,所以添加鹽要少許及可.*過程中不要再加水,為保確肉和湯的鮮甜味.ps好吃呦~可以在家做做看