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小魚

包水餃

2009年06月23日
 中午一回到外婆家
 一陣陣水餃味撲鼻
 記得冰箱還有一盒半的水餃啊
 莫非外婆煮來吃
 結果不是,而是包新的
 外婆說去市場買食材時
 順口問了賣家
 除了基本的高麗菜,碎肉,韮菜,蛋白外
 還加些芹菜
 所以這次水餃的口感可能又不同
 媽咪已經很久沒幫忙包水餃了
 外婆都利用一早上市場
 回家從切菜到和(或)材料
 開始坐著一顆一顆的包
 直到所有的水餃皮都包完才休息
 往往一包就到下午兩三點
 然後一兩百顆水餃就出現在冷凍庫裏
 如果想吃簡單一點
 拿兩盒就夠祖孫三人一餐囉
 謝謝外婆!!