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智媽咪

親子烹飪歡樂派--香甜蘋果派

2009年09月01日
※材料:
蘋果100g
低筋麵粉1大匙
砂糖2大匙
肉桂粉1/4小匙
檸檬汁10滴
酥皮5片


親子烹飪歡樂派--香甜蘋果派_img_1


※製作方式:
1.烤箱開至200度預熱10分鐘。
2.將蘋果切成小丁放入攪拌盆。
3.將麵粉、砂糖、肉桂粉、檸檬汁倒入盆中 輕輕攪拌。
4.酥皮取長邊對切一半,其中一片用刀劃開二至三道但不切斷,
另一片放上適量的蘋果餡。
5.把用刀劃開的酥皮蓋在蘋果餡上,用叉子將兩片酥皮壓合。
6.放入已預熱的烤箱,烤約15分鐘就可以吃囉!


竹蜻蜓親子同樂會─親子烹飪歡樂派