※材料:
【Pizza麵團】
高筋麵粉100g
鹽1/4小匙
砂糖1小匙
酵母粉1/2小匙
溫水60g
沙拉油2小匙
【其他材料】
義大利麵醬或蕃茄醬
cheese絲
鳳梨、熱狗
【工具】
擀麵棍
鋁箔烤盤
叉子
烤箱
量杯
量匙
攪拌盆
塑膠刀
※製作方式:
1.將酵母粉倒入溫水中溶解。
2.將高筋麵粉、鹽、砂糖拌勻，
把加了酵母粉的溫水分次倒入，邊揉邊加，
再加沙拉油，混合成團。
3.將麵團揉成長條後甩打至表面光滑，
蓋上保鮮膜，
靜置發酵約一倍大(大約30~40分鐘)。
4.將發酵好的麵團擠出空氣，
用擀麵棍擀成圓形後，
放入抹油的鋁箔烤盤(整個盤子內都要塗到)，
用叉子在麵皮上戳洞。
5.在麵皮上塗義大利麵醬後，
放上自己喜愛的食材，撒上cheese絲，
放入以200度預熱的烤箱，烤20~25分鐘就可以吃囉!
竹蜻蜓親子同樂會─親子烹飪歡樂派
