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小華

王品牛排

2011年02月25日
成員:阿公、阿嬤、爸比、媽咪、小語、睿睿、文文


麵包;奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角,口感細膩、香氣醇厚

沙拉:松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
鮮蝦水果沙拉
法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙,再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁,吃起來非常清甜、多汁。

蔬菜棒沙拉
蔬菜棒沙拉是由新鮮的紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜,切成長條棒配上千島醬,吃起來冰冰脆脆。

湯:酥皮海鮮清湯
海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的,味道非常的鮮美。

酥皮牛尾清湯
牛尾清湯是由純牛尾熬製而成,味道非常的美味甘醇。

松露海鮮濃湯
特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮,搭配翡翠及鮮蝦,呈現出兩種不同風味特殊濃湯。

法式麵包玉米濃湯(小朋友的)
玉米濃湯的湯碗是由法式麵包所做成的,非常的香酥可口。

主餐:
台塑牛排
台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁,而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。

法式小羊排
法式小羊排特別精選 3 ~ 4 個月的小羔羊,用慢火燒烤7~8分熟而成,香嫩多汁。
香烤豬大排
專為喜歡吃豬排的貴賓所設計的,是經過多種佐料浸泡二天二夜,再烘烤一個小時而成的。
牛小排明蝦
特別選用招牌的台塑牛排與斑節明蝦,可同時品嚐鮮嫩的台塑牛排與鮮甜的明蝦。

鮮果

甜點:法式烤布蕾
烤濃漿巧克力冰淇淋
玫瑰纖果巧克力塔

飲料:咖啡、奶茶、花茶