facebook pixel code
號外!BabyRun運動會!比賽場次已公布,快來查看寶貝的比賽場次吧!

風之輪舞

提前幫外公過壽

2009年06月14日
外公今天要過60大壽,
地點選在宜蘭的武暖中式宴席餐廳,
它的配餐方式是告知店家一個人的預算多少,
再由廚師幫忙配菜,
今天我們是選一人1000元的價位,
總共有12大兩小。

開胃菜
是煙燻鮭魚佐菠菜捲,搭配一杯蘋果醋
提前幫外公過壽_img_1

湯品
有猴頭菇、鮑魚、香菇、跟長得很像瑪莉兄弟裡的蘑菇
而且使用的容器很特別,是像鼎的容器
提前幫外公過壽_img_2

生魚片
有龍蝦、黑鮪魚、鮭魚、蟹味棒、跟一個長得很像螺肉但吃起來像核桃的配菜
提前幫外公過壽_img_3

烏骨雞燉魚翅
這道湯頭不錯,只是忘了拍照。


烤鮪魚頭
上菜時,小姐特別來幫我們清出一個空間,
說待會要上的菜需要較大的空間,
結果一上桌大家都嚇了一跳,
也太大了吧∼∼∼
而且上菜時會先點火再讓它燒一下,
連隔壁包廂的客人都跑來拍照,
第一次吃到這道菜,
真讓人大開眼界,
魚眼睛大到一個誇張,
要用大碗才裝得下啦∼∼∼
提前幫外公過壽_img_4

烤帝王蟹
排盤很特別,是用糖去拉絲,
帝王蟹還是吃得到濃濃的海水味∼∼∼
提前幫外公過壽_img_5

火烤牛小排
上菜時一樣會用火先燒過,
口感挺不錯的,
媽咪也吃了三塊喔,
給肚子裡的弟弟補一補鐵質。
提前幫外公過壽_img_6
提前幫外公過壽_img_7

鮪魚骨髓火鍋
湯底裡放了滿滿的鮪魚骨髓,
得先將骨髓吃完或取出才有空間可以放蔬菜類,
骨髓會隨著繼續煮而流入湯底裡,
骨髓旁也是佈滿了魚肉,
吃到這邊大家都撐得不得了,
只好把剩下的骨髓火鍋跟蔬菜都開始打包了。
提前幫外公過壽_img_8

甜品
是抹茶椰子糕,
不過媽咪不愛椰子粉,
所以咬一口就不吃了,
搭配蘋果醋還挺不賴的。
提前幫外公過壽_img_9

水果拼盤
有芒果、鳳梨、西瓜,其他記不起來了∼∼∼(請原諒孕婦記性不好)

今天用餐可說是賓主盡歡,
烤鮪魚頭真大家大開眼界,
也由於不知道菜色,
所以每上一道菜都讓人充滿期待,
不過最重要的是要祝外公福如東海,壽比南山喔∼∼∼

回程在車上昏倒的小麵龜
提前幫外公過壽_img_10