之前看小P阿姨在部落格上介紹魯肉,看來不難耶,讓媽咪躍躍欲試,之前在中藥店買了魯包,今天就到市場買了些料,準備開始來魯肉囉。材料有:蔥、薑、蒜、辣椒、胛心肉、豆干、海帶、蛋、醬油、蠔油、八角、冰糖、魯包,先將蔥、薑、蒜、辣椒爆香,接著加入胛心肉拌抄,將材料換鍋煮,加入水、醬油、蠔油、八角、魯包、冰糖,接著加入準備好的白煮蛋,燉煮一段時間就好囉,明天媽咪就可以帶便當囉。爆炒、薑、蒜、辣椒(蔥忘了放,後面才補的)加入肉炒熟換鍋煮加入白煮蛋