姮儀阿姨在家自己做pizza的事，
還說很簡單，
Vivian阿姨聽完當晚就去做，
他也說不難，
只是因為要發酵一個半小時，
吃晚餐都十點了，
於是今天媽咪也跟寶貝們試試看囉。
其實麵團製作真的不難，
而放食材讓兩個寶貝輪流放也更有參與感，
這樣做下來比外面買的既便宜又好玩，
下次再來換不一樣的口味吧！
PIZZA食譜:
中筋麵粉450公克
細砂糖10公克
鹽5公克
酵母粉4公克
溫水260公克
橄欖油40公克
雙色起士條
做法:
1.溫水加入酵母粉靜置數分鐘
2.將中筋麵粉過篩
3.加入細砂糖、鹽不斷壓揉至麵糰成型
4.於麵糰中加入橄欖油壓揉至有筋性、光亮不黏手
5.將麵糰盆覆蓋上保鮮膜靜置1.5小時，待麵糰發酵至約原本的二倍大
6.將發酵好的麵糰分割成所需大小，以桿麵棍壓平麵糰，讓糰內的空氣釋出
7.取一烤盤，鋪上烤焙紙並刷上橄欖油，將餅皮移置烤盤上
8.將麵皮以叉子插洞，於麵皮上塗上蕃茄糊
9.擺上喜愛的食材，若為海鮮可先炒過再放置
10、食材上舖滿雙色起士條
11烤盤上下爐火200度，烘烤20分鐘上色即可
