因為阿公阿嬤星期天中午會來家裡吃飯，
而媽咪明天要忙兩個寶貝們的表演服裝跟活動，
所以今天晚班下班先魯肉，
到時星期天才不用忙半天，
就在媽咪切了辣椒取出辣椒籽時，
沒多久開始狂打噴涕，
還用手擤了一下鼻涕，
接著就能感受到整個鼻子都在發熱，
而媽咪去洗澡時發現手指一碰到熱水簡直無法忍受，
洗一下就得馬上沖冷水才會覺得舒服些，
後來在幫寶貝們的衣服加工時也是，
一陣子就得跑去沖冷水，
後來直接拿著塑膠袋裝冰塊拿在手上，
而且只要冷度一消失馬上覺得手指頭像火在燒，
還有刺痛感，
從辣到以來已經三四個小時了，
怎麼會有那麼久還沒好的?
於是媽咪上網去google有沒有人有過這種經驗?
果然還不少人問過，
其中的解除方法有幾種:
1.用白醋泡溫熱水
2.用藥用酒精直接順向擦拭
3.用鹽、糖直接搓揉
後來媽咪試了白醋泡溫熱水跟藥用酒精直接順向擦拭，
但沒什麼明顯效果，
最後又找了一次答案，
有人用烏醋泡溫熱水30分鐘，
這次媽咪泡了十幾分鐘，
因為水不太熱而沒泡那麼久，
但是，這次終於有效了，
只剩一兩根手指頭還有些刺痛感，
但其他的好多了，
誰會想到小小兩根辣椒竟有如此威力，
讓媽咪痛了近五個小時才緩解，
下次切辣椒一定要非常小心才行。
以下是google到的知識，提供大家參考
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒碱。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。
一、塗抹酒精
辣椒碱可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦幹，連擦三遍至症狀緩解即可。
二、食醋洗手
可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。
三、熱水洗手
如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
最後，再你告訴一個方法，在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。
